Hydroxymethylen er et hvidt krystallinsk pulver, lugtfrit. Smeltepunkt 173-176 grad (178-180 grad ). [ ] D plus 38 grader (chloroform), uopløselig i vand, letopløselig i chloroform, opløselig i dioxan og vegetabilsk olie, let opløselig i ethanol og ether. Produktet kan fremstilles ved flertrinsreaktioner såsom acetylering, reduktion, ringåbning, oxidation, hydrolyse, eliminering, oximation, omlejring, hydrolyse, addition, oxidation, hydrolyse, kondensation osv., ved anvendelse af papaya saponin eller sisal saponin. Klinisk kan det fremme proteinsyntese og hæmme proteindissimilering, reducere blodkolesterol, reducere calcium- og fosforudskillelse, lindre knoglemarvsundertrykkelse og fremme udvikling.
